Содержащиеся в красном вине антиоксиданты препятствуют осложнениям
заболеваний дыхательных путей.
Одна из особенностей свиного гриппа - он поражает дыхательные пути и
лёгкие гораздо сильнее других штаммов вируса гриппа. Но учёные, похоже,
нашли способ борьбы с ним!
К какому выводу пришли медики
Учёными сразу нескольких университетов и медицинских центров
американского штата Алабама проведены исследования влияния гриппа на
лёгкие. Специалисты попытались отыскать способы борьбы с этим влиянием.
Удалось достичь интересных результатов, которые опубликованы в
ноябрьском
номере журнала Федерации американских обществ экспериментальной
биологии (FASEB).
В ходе исследований установлено, что основной причиной
поражения вирусом
гриппа именно дыхательной системы является белок оболочки
вируса M2, разрушающий клетки, из которых состоит внутренняя
поверхность лёгких, тем самым создаются условия для развития
заболеваний. Учёные доказали, что содержащиеся
в кагоре и других красных винах антиоксиданты предотвращают осложнения
заболеваний
дыхательных путей.
Что полезного есть в кагоре?
Кверцетин: эксперименты на мышах показали, что он
помогает
противостоять инфекциям, в том числе и вирусным. Немало кверцетина
содержится в
луке, чернике, чае, винограде.
Антиоксидант ресвератрол: блокирует
воспаления и продлевает жизнь, защищая нервную систему. В красном вине
его очень много.
Мнения специалистов
Галина КАРЕТКИНА, доцент кафедры инфекционных болезней МГМСУ:
- Стакан хорошего красного вина благотворно влияет на
сердечно-сосудистую
систему человека. Как инфекционист, могу сказать, что красное вино не
имеет
никакого отношения к настоящей профилактике гриппа.
Александр МАГАЛИФ, к. м. н., нарколог:
- Зерно истины здесь определённо есть. Флавоноиды, содержащиеся в
ягодах винограда тёмных сортов, оказывают эффект и на иммунитет из-за
своей высокой биодоступности - они легче находят доступ именно к тем
органам,
которым они необходимы. Но: положительный эффект достигается при
употреблении 200, максимум 300 граммов красного вина в сутки. А всё,
что
больше, - это уже пьянство.
Источник: http://kp.md/daily/24387/565932/ |